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Gluconeogenese
Gluconeogenese: Neusynthese von Glucose
Im fortschreitenden Hunger, wenn alle Glycogenreserven verbraucht sind, können Leber und Niere Glucose aus Aminosäuren (Abbau von Muskulatur!!!!) oder aus Lactat (entsteht im Muskel unter Sauerstoffmangel) oder Glycerin (Alkohol aus dem die Triglyceride der Körperfettdepots bestehen) neu herstellen. Der Umbau von Glucose aus Fettsäuren ist nicht möglich.
Der Mensch kann durch Gluconeogenese mehrere hundert Gramm Glucose täglich bilden. Cortisol, Glucagon und Adrenalin fördern die Gluconeogenese. Insulin hemmt sie.
