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Peptid

Ein Peptid ist die Verknüpfung von 2 oder mehreren Aminosäuren. Also ein kleines Protein
Man unterscheidet, je nach Kettenlänge:
Dipeptide: 2 Aminosäuren
Oligopeptide: 3-9 Aminosäuren
Polypeptide: 10-100 Aminosäuren
Proteine: mehr als 100 Aminosäuren

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