Sie sind hier: Startseite  » Lexikon » Reduktionsdiat » Retinol  » Retinol


Retinol

Vitamin A, auch Retinol genannt, gehört zu den fettlöslichen Vitaminen. Es gibt Retinal und Retinsäure. Beide können aus dem Provitamin beta-Carotin gebildet werden.
Retinol ist der Farbstoff des Sehpigmentes Rhodopsin
Retinsäure ist ein Wachstumfaktor
Ein Mangel führt zu Nachtblindheit, Augenschäden und Wachstumsstörungen.

zurück